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Anchoas de Santoña, pulpo, bonito del norte, atún rojo de la almadraba, etc... de conservas Don Bocarte
Compra online las mejores conservas de Don Bocarte, anchoas, pulpo, ventresca, bonito, cangrejo rojo y chocos encebollados.
Don Bocarte, sólo elabora anchoas del Cantábrico, tanto en aceite virgen extra como en oliva refinado. Han desarrollado sus propios métodos de elaboración para conseguir uno de los grandes productos culinarios a nivel internacional.
Don Bocarte, sólo elabora anchoas del Cantábrico, tanto en aceite virgen extra como en oliva refinado. Han desarrollado sus propios métodos de elaboración para conseguir uno de los grandes productos culinarios a nivel interrnacional.
Don Bocarte, sólo elabora anchoas del Cantábrico, tanto en aceite virgen extra como en oliva refinado. Han desarollado sus propios métodos de elaboración para conseguir uno de los grandes productos culinarios a nivel internacional.
Don Bocarte, sólo elabora anchoas del Cantábrico, en aceite virgen extra como en oliva refinado. Han desarrollado sus propios métodos de elaboración para conseguir uno de los grandes productos culinarios a nivel internacional.
Don Bocarte, sólo elabora anchoas del Cantábrico, tanto en aceite virgen extra como en oliva refinado. Han desarrollado sus propios métodos de elaboración para conseguir uno de los grandes productos culinarios a nivel internacional.
Partimos exclusivamente de bonito del Cantábrico. Se elabora a partir de materia prima de campaña ( no congelado ). Bonitos de tamaño medio-grande, punto justo de sal, cuidadoso proceso en el grado de coción.... son algunas caracteristicas que nos llevan a un producto distinto, jugoso y suave.
Los cangrejos reales son traídos directamente de los mares del norte. Mediante un cuidadoso proceso de elaboración se ha conseguido un sabor bravo, con regusto marino. Una exquisitez llena de matices.
Partimos exclusivamente de bonito del Cantábrico. Se elabora a partir de materia prima de campaña ( no congelado ). Bonitos de tamaño medio-grande, punto justo de sal, cuidadoso proceso en el grado de cocción... son algunas caracteristicas que nos llevan a un producto distinto, jugoso y suave.
Combinando una cuidadosa elaboración, con uno de los más afamados productos de Cantabria y a partir de una receta de 1968 se ha conseguido un producto excepcional, del que destacamos una textura y sabor capaces de complacer a los paladares más exigentes.
Don Bocarte elabora este producto a partir de atunes frescos (no congelados) pescados mediante el tradicional método de la almadraba procedentes del Óceano Atlántico (Barbate), entre Abril, Mayo y Junio.